Castillo Perelada - Veinid ja Cavad Hispaaniast
Empordà piirkond asub Hispaania kõige põhja-kirdes, Vahemere ääres. See suhteliselt väike veinipiirkond omab suurt mitmekesisust pinnase tüüpide ja kliimavööndite osas. Siit leiad mitte ainult liivakivimägesid, vaid ka liivaseid orgu ja alluviaalpinnaseid, mis on rikkad muda, savi ja kruusa poolest.
Castillo Perelada, selle piirkonna kuulsaim veinimaja, on aja jooksul ostnud viis erilist viinamarjaistandust, mis on valitud nende spetsiifilise iseloomu ja pinnase järgi. Pinnasetüüpide mitmekesisus ja laiaulatuslik viinamarjasortide valik, mis on DO Empordà-s lubatud, pakuvad võimalust luua optimaalne segu saadaval olevatest terroiridest ja viinamarjasortidest.